ナイスクリーム

冷たいものが美味しい季節になりました♪

冷たいスイーツも大好きです🍨🍧🍦

ヘルシーで美味しいとなおさら嬉しい！

最近、「ナイスクリーム」を知りました。

ナイスクリームとは、卵や生クリームを使わず、

冷凍バナナを主な材料として使ったヘルシーなアイスクリームのことです。

アメリカで開発されたそうですが、

検索するといろんなレシピが出てきます。

砂糖やオイルを加えているものもありますが、

私は、砂糖・オイルは入れない派☺

作り方はカンタン。

①バナナの皮をむいて1cm幅に切り、冷凍しておく

②①をお好みの材料とともにミキサーでかくはん

以上

ミキサーは液体を入れないと上手くかくはん

してくれないので、

ヘルシーなナイスクリームにするなら、

豆乳やアーモンドミルクがオススメ。

混ぜる材料は、ココア、抹茶・きな粉・黒ゴマなど、果物は何でも♪

ココアはいちばんおすすめです。

バナナ × チョコ(ココア)は、”スイーツ界のベストカップル”と言われてますもんね～🍌🍫

いくつか作った中でいちばん気に入りました😋

甘さを加えるなら、甘酒・ハチミツ・メープルシロップなどを入れてくださいね。

あと…

材料にヨーグルトを加えても良いです！

ナイスクリームは、バナナのトロミのおかげでふんわりクリーミーな仕上がりです。

出来あがりにナッツやドライフルーツをトッピングしても楽しいですよ～🤗🍨

ちさ