• ちさ

ナイスクリーム


冷たいものが美味しい季節になりました♪

冷たいスイーツも大好きです🍨🍧🍦

ヘルシーで美味しいとなおさら嬉しい!


最近、「ナイスクリーム」を知りました。

ナイスクリームとは、卵や生クリームを使わず、

冷凍バナナを主な材料として使ったヘルシーなアイスクリームのことです。


アメリカで開発されたそうですが、

検索するといろんなレシピが出てきます。

砂糖やオイルを加えているものもありますが、

私は、砂糖・オイルは入れない派☺


作り方はカンタン。

①バナナの皮をむいて1cm幅に切り、冷凍しておく

②①をお好みの材料とともにミキサーでかくはん

以上


ミキサーは液体を入れないと上手くかくはん

してくれないので、

ヘルシーなナイスクリームにするなら、

豆乳やアーモンドミルクがオススメ。


混ぜる材料は、ココア、抹茶・きな粉・黒ゴマなど、果物は何でも♪


ココアはいちばんおすすめです。

バナナ × チョコ(ココア)は、”スイーツ界のベストカップル”と言われてますもんね~🍌🍫

いくつか作った中でいちばん気に入りました😋


甘さを加えるなら、甘酒・ハチミツ・メープルシロップなどを入れてくださいね。


あと…

材料にヨーグルトを加えても良いです!


ナイスクリームは、バナナのトロミのおかげでふんわりクリーミーな仕上がりです。

出来あがりにナッツやドライフルーツをトッピングしても楽しいですよ~🤗🍨


ちさ